KW39_16: Tag des offenen Ackers

Liebe Erdlinge! Wir laden alle Erdling-Interessierten zum „Tag des offenen Ackers“ auf unserer Gemüseanbaufläche in Aigen ein. Zwischen 14.00 und 17.00 Uhr besteht die Möglichkeit den Erdlingen unter anderem bei […]

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KW38_16: Kartoffelbestellung

Liebe Erdlinge! Michael hat nun bei zwei Lungauer Biobetrieben mit guten Referenzen nach der letztwöchigen Bedarfserhebung für eine Kartoffelbestellung nachfragen lassen. Leider verzeichnen beide Höfe starke Einbußen bei den Kartoffelerträgen, […]

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Rezept: Brot ohne Mehl

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Rezept: Zucchini Apfel Marmelade mit Minze

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Rezept: Rote Rüben Marmelade

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Rezept: Rote Rüben Eintopf

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Rezept: Spitzkohlpfanne mit Faschiertem

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Rezept: Pastinaken mit Mandeln und Rosmarin

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Rezept: Gebratene Kürbisspalten mit Tomaten-Linsen-Gemüse

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Rezept: Kürbispuffer mit Polenta

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