Liebe Erdling-Interessierte!
Wisst Ihr genau, woher die Lebensmittel stammen, die Ihr regelmäßig konsumiert? Wisst Ihr, wie diese angebaut worden sind? Gutes, gesundes und lokal angepasstes Essen für alle Menschen zugänglich zu machen, ist die Vision der Bewegung für Ernährungssouveränität. Diese wurde als Alternative zum aktuellen Ernährungssystem entwickelt, welches von einer industrialisierten Landwirtschaft gekennzeichnet ist, die auf Kosten von Mensch und Umwelt agiert. Erdling – Verein für kooperative Landwirtschaft ist Teil der Bewegung für Ernährungssouveränität. Wir bauen gemeinschaftlich Obst und Gemüse auf unseren beiden Standorten in der Stadt Salzburg und in Oberndorf bei Salzburg an.
Voraussetzungen um Erdling zu werden ist einzig das Interesse daran in der Natur sinnstiftendes zu verrichten. Um die Mitgliedschaft für einen ganzen Ernteanteil wahrzunehmen bringt Ihr euch mit 100 Stunden Arbeitszeit pro Jahr auf den Äckern und Obstwiesen des Vereins ein, im April und Mai mehr als im Dezember. Sind dies jedoch zu viele Stunden für euch bieten wir neben der Mitgliedschaft als volle ErnteteilerInnen im nächsten Jahr auch erstmals Mitgliedschaften für halbe ErnteteilerInnen zum Testen, für Single-Haushalte oder für jene unter euch, die viel unterwegs sind sowie eine Gusto-Mitgliedschaft – nur Ernten, keine Mithilfe am Feld – an.
Habt Ihr Lust bekommen mitzumachen oder einfach einmal mehr über unseren Beitrag zur Ernährungssouveränität zu erfahren? Wir stellen unseren Verein am 24. November um 19:00 Uhr im Gasthaus zur Bahn, Salzburger Straße 44, Oberndorf bei Salzburg vor. An diesem Abend geben wir Einblicke in unseren gemeinschaftlich getragenen Gemüseanbau.
Gerne könnt Ihr auch bei einem unserer Gemüsefelder vorbeischauen und euch vor Ort ein Bild über unsere Arbeit machen. Eine gute Gelegenheit dazu bietet die stimmungsvolle Adventausstellung am Stummvollgut bei unserer Anbaufläche in Maria Bühel, Oberndorf bei Salzburg dieses Wochenende. Von Freitag, 17. Nov ab 17.00 Uhr bis Sonntag, 19. Nov einschließlich 15.00 Uhr laden wir zu einem Fest der Kreativität, des Handwerks und der Tradition. Die Aussteller und Ausstellerinnen präsentieren kunstvoll gestaltete Unikate und einzigartige Geschenkideen. Für die kulinarischen Schmankerl an diesen Tagen sorgen die Erdlinge. Mehr zu dieser Veranstaltung findet Ihr auf > Facebook oder auf unserem Flyer > zum PDF.
Wir freuen uns auf Euer Kommen!